今日は初めて圧力鍋を買おうと検討中の方のために、
圧力鍋の大きさ選びのポイントをまとめてみました。
実際に圧力鍋を使っている方の口コミも載せましたので、
よかったらぜひ参考にしてみてください(^o^)
圧力鍋の大きさは「人数」＋１リットルで選ぶ！
圧力鍋のサイズを選ぶ時にまず悩むのが、
この容量（リットル）で何人分の料理が作れるのかですよね。
圧力鍋の大きさの目安は
一般的に「家族の人数」＋１リットルを目安に選ぶと良いとされています。
その理由は、圧力をかけるためにはある程度の水分と空気が必要なためです。
圧力鍋に表記されているリットル数は満水容量なので、満水容量まで食材を入れて調理することができないのです。
そのため実際には豆類なら３分の１、それ以外の食材は３分の２までが最大容量となるからです。
豆煮えた。ホクホクじゃあ。親指と小指で潰せる柔らかさが目安。圧力鍋は容量が小さいので三回にわけて煮る。 pic.twitter.com/GvE3AyVU3E
— masayan (@masayan3110) 2017年3月12日
圧力鍋の各サイズの目安は
・一人暮らし：２.５リットル
・２人家族：３～３.５リットル
・３～４人家族：４～５.５リットル
・４人以上の大家族：６リットル以上
となります。
まとめ
というわけで、圧力鍋の大きさや目安についてのまとめでした！
圧力鍋のおすすめが気になる方は、以下の記事が参考になると思います。
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